昨天中午带的菜不多,只带了一盒米饭,一盒甜虾,还有妞儿给我寄回来的茶汤泡饭的调料。
后来我又点了一盒炒肝尖儿,外卖嘛,点一次就后悔一次。
甜虾已经太久也没有吃过了,那天我的前同桌云美眉说,她最近在盒马买过一次甜虾,因为实在是太想吃了,说味道还不错。
于是,我也买了一斤,价格非常便宜,23.5元/斤,没想到吃了一个我就后悔了。
云美眉没有吃过我前年冬天团购过的甜虾,所以才会觉得这种甜虾好吃吧?
去年冬天,虽然很多同学都来问甜虾还会不会组团了,但因为进口食品太敏感了,终是没有开团。
其实我自己也非常喜欢吃甜虾,一直很想念那种无比新鲜的甜虾,但真的再也没有遇到过那么好的品质。
就连去年春天组团因为对品质不满意后来给客户退单的那次,也比超市里卖的品质好太多了。
或许以后很长时间,都不会再团购甜虾了,但我还是无比想念前年冬天组团的那些甜虾的味道,是真的好吃。
这次在盒马买的甜虾,颜色发白,一看就是陈年甜虾,在冷库里放了多久无从考证,而且还有一股很浓的氨水味道,海鲜一旦不新鲜了,就会有氨水的味道。
这也是为什么每一次我都会叮嘱那些买虾皮和海米的同学,一定要冷冻保存,如果虾皮放在冷藏里一段时间,或者常温放置两周左右,就会有很浓的氨水味道,那样的虾皮就不能吃了。
组团甜虾时,我曾遇到过一个气势汹汹的客户,刚加了我的